Food Waste Valorization Forum 2016 (french text)
The International workshop on food waste valorization 2016 “Technical & Legal challenges in food waste valorization” Des déchets agro-alimentaires aux ressources biologiques renouvelables De nos jours, environ le tiers de notre nourriture est soit perdue lors de la production agricole, après la récolte ou lors des préparations industrielles ou artisanales, soit jetée par les distributeurs […]
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